Percorrer por autor Medina, Sonia
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 2019 | Current trends and recent advances on food authenticity technologies and chemometric approaches | Medina, Sonia; Perestrelo, Rosa; Silva, Pedro; Pereira, Jorge A. M.; Câmara, José S. | article |  |
| 2019 | Differentiation of fresh and processed fruit juices using volatile composition | Perestrelo, Rosa; Silva, Catarina; Silva, Pedro; Medina, Sonia; Câmara, José | article |  |
| 2019 | Food fingerprints: a valuable tool to monitor food authenticity and safety | Medina, Sonia; Pereira, Jorge A.; Silva, Pedro; Perestrelo, Rosa; Câmara, José S. | article |  |
| 2019 | QuEChERS - Fundamentals, relevant improvements, applications and future trends | Perestrelo, Rosa; Silva, Pedro; Porto-Figueira, Priscilla; Pereira, Jorge A. M.; Silva, Catarina; Medina, Sonia; Câmara, José S. | article |  |