Nunes, Naidea Nunes2018-03-162018-03-162003Palavras doces: terminologia e tecnologia históricas e actuais da cultura açucareira / Naidea Nunes Nunes . - Funchal: CEHA - Centro de Estudos de História do Atlântico, 2003. - 940 p.: il., fotos, fig.; 23 cm. - (História do açúcar ; 2). ISBN 972-8263-39-2 (brochado)972-8263-39-2http://hdl.handle.net/10400.13/1860porAçúcar de canaCultura açucareiraCana de açúcarTecnologiaTerminologia açucareiraMadeira (Portugal).Faculdade de Artes e Humanidadesbook