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- Modes de consommation et manières de table dans les Alpes du sudPublication . Escallier, Christine
- O papel das mulheres da Nazaré na economia haliêuticaPublication . Escallier, Christine
- Investigar: guia etnográfico das sociedades marítimas e piscatóriasPublication . Escallier, Christine
- Ethnographie et territoiresPublication . Escallier, Christine
- Controverses et appropriations des espaces et des territoires: approche ethnographiquePublication . Escallier, Christine; Biget, Denis