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Publicação
Preserving tradition: a game-based approach to documenting Madeira Islands wine making process
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
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| 13.79 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Winemaking in Madeira is an antique tradition of significant cultural importance that
has existed for over five hundred years.
Although these processes are an important part of Madeira’s history, as wine making
was and still is a family tradition that is practiced, very little is being done to educate,
disseminate and preserve these old traditional methods to both locals and non-locals. As
these old methods are considered an intangible cultural heritage, they suffer from lack
of simple or effective ways for preservation, but as they hold a great cultural value for
their community they need to be well preserved. One of the successful avenues for this
is using serious games, which are games that focus on teaching the player instead of
entertainment, as they can leverage Game-Based Learning (GBL) to a variety of benefits
for the player.
To this end, this dissertation proposes the creation of a game with the main objective
being to preserve and disseminate traditional wine making process from Madeira Island
oriented towards both locals and non-locals. By using GBL learning principles, seven
minigames were made relating to different stages to winemaking, to utilize knowledge
transfer for dissemination. Later, to evaluate its success, questionnaires were used as
a metric by asking different winemaking questions and comparing answers before and
after playing the game. Results showed that a game of this type can leverage GBL
learning principles to achieve the project goals, as a notable transference of knowledge
was observed.
We conclude that while faced with limitations, this type of game makes a positive
impact not only as a dissemination tool, but as a teaching tool if adapted further.
A produ¸c˜ao de vinho na Madeira ´e uma tradi¸c˜ao antiga de grande importˆancia cultural que existe h´a mais de quinhentos anos. Estes processos s˜ao uma parte importante da hist´oria da Madeira, uma vez que a produ¸c˜ao de vinho era e ´e uma tradi¸c˜ao familiar praticada, muito pouco ´e feito para educar, divulgar e preservar estes m´etodos tradicionais, tanto para os locais como para n˜ao locais. Como estes m´etodos s˜ao considerados patrim´onio cultural imaterial, sofrem com a falta de formas simples ou eficazes de preserva¸c˜ao, mas como tˆem um grande valor cultural, precisam de ser bem preservados. Uma das vias bem-sucedidas para o fazer ´e a utiliza¸c˜ao de jogos s´erios, que s˜ao jogos que se focam em ensinar o jogador, uma vez que podem utilizar a aprendizagem baseada em jogos para uma variedade de benef´ıcios para o jogador. Esta disserta¸c˜ao prop˜oe a cria¸c˜ao de um jogo com o objetivo de preservar e divulgar o processo tradicional de produ¸c˜ao de vinho na Ilha da Madeira, orientado para a popula¸c˜ao local e n˜ao locais. Utilizando os princ´ıpios de aprendizagem da aprendizagem baseada em jogos, foram criados sete mini-jogos relacionados com diferentes etapas da produ¸c˜ao de vinho, com o objetivo de utilizar a transferˆencia de conhecimento para a divulga¸c˜ao desta tradi¸c˜ao. Posteriormente, para avaliar o seu sucesso, foram utilizados question´arios como m´etrica, colocando diferentes perguntas sobre a produ¸c˜ao de vinho e comparando as respostas antes e depois de jogar o jogo. Os resultados mostraram que um jogo deste tipo pode tirar partido dos princ´ıpios de aprendizagem para atingir os objetivos do projeto, uma vez que se observou uma transferˆencia de conhecimento not´avel. Conclu´ımos que, apesar das limita¸c˜oes, este tipo de jogo tem um impacto positivo n˜ao s´o como ferramenta de divulga¸c˜ao, mas tamb´em como ferramenta de ensino, se for adaptado numa fase posterior.
A produ¸c˜ao de vinho na Madeira ´e uma tradi¸c˜ao antiga de grande importˆancia cultural que existe h´a mais de quinhentos anos. Estes processos s˜ao uma parte importante da hist´oria da Madeira, uma vez que a produ¸c˜ao de vinho era e ´e uma tradi¸c˜ao familiar praticada, muito pouco ´e feito para educar, divulgar e preservar estes m´etodos tradicionais, tanto para os locais como para n˜ao locais. Como estes m´etodos s˜ao considerados patrim´onio cultural imaterial, sofrem com a falta de formas simples ou eficazes de preserva¸c˜ao, mas como tˆem um grande valor cultural, precisam de ser bem preservados. Uma das vias bem-sucedidas para o fazer ´e a utiliza¸c˜ao de jogos s´erios, que s˜ao jogos que se focam em ensinar o jogador, uma vez que podem utilizar a aprendizagem baseada em jogos para uma variedade de benef´ıcios para o jogador. Esta disserta¸c˜ao prop˜oe a cria¸c˜ao de um jogo com o objetivo de preservar e divulgar o processo tradicional de produ¸c˜ao de vinho na Ilha da Madeira, orientado para a popula¸c˜ao local e n˜ao locais. Utilizando os princ´ıpios de aprendizagem da aprendizagem baseada em jogos, foram criados sete mini-jogos relacionados com diferentes etapas da produ¸c˜ao de vinho, com o objetivo de utilizar a transferˆencia de conhecimento para a divulga¸c˜ao desta tradi¸c˜ao. Posteriormente, para avaliar o seu sucesso, foram utilizados question´arios como m´etrica, colocando diferentes perguntas sobre a produ¸c˜ao de vinho e comparando as respostas antes e depois de jogar o jogo. Os resultados mostraram que um jogo deste tipo pode tirar partido dos princ´ıpios de aprendizagem para atingir os objetivos do projeto, uma vez que se observou uma transferˆencia de conhecimento not´avel. Conclu´ımos que, apesar das limita¸c˜oes, este tipo de jogo tem um impacto positivo n˜ao s´o como ferramenta de divulga¸c˜ao, mas tamb´em como ferramenta de ensino, se for adaptado numa fase posterior.
Descrição
Palavras-chave
Wine making Game-based learning Cultural heritage Preservation Vinificação Aprendizagem baseada em jogos Património cultural Preservação Vinho Madeira Interactive Media Design . Faculdade de Ciências Exatas e da Engenharia