A carregar...
Publicação
Evaluation of the potencial of Vitis vinifera L. grapes used to produce Madeira wine: impact of winemaking process
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 17.73 KB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Vinho Madeira Casta Vitis vinífera Quimiometria Winemaking process Vitis vinifera L. grapes Madeira wine Química . Faculdade de Ciências Exatas e da Engenharia