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- A cultura de cereja no Jardim da Serra: valorização de um património cultural e linguísticoPublication . Pestana, Lúcia Milagres de Sá; Rebelo, Maria Helena DiasA cultura da cereja no Jardim da Serra representa um património cultural único, derivado do natural. A riqueza cultural, imaterial e linguística que lhe é própria merece o nosso estudo. Tanto os homens como as mulheres se dedicam a este tipo de produção, a nível profissional e familiar. Pretendemos salvaguardar memórias, vivências, costumes, tradições e linguagens (cantadas/faladas) dos produtores de cereja do Jardim da Serra. Dada a necessidade de preservar e valorizar este tipo de património, local e regional, efetuamos uma recolha, essencialmente linguística, sobre a cereja. Compilamos um glossário com entradas obtidas junto dos informantes e da bibliografia consultada. Apresentamos uma breve coletânea de canções, lendas, poesias e receitas. Fazemos incidir a nossa pesquisa na área geográfica do Jardim da Serra por se tratar da maior localidade produtora de cereja na ilha da Madeira. Perspetivamos realçar a importância da cultura da cereja nos vários domínios que integra: histórico-cultural, social, económico e, sobretudo, linguístico. Assim, pensamos transmitir, às gerações vindouras, o legado, cultural e linguístico, associado à cultura da cereja na freguesia do Jardim da Serra.