Repository logo
 
Thumbnail Image
Publication

Património enogastronómico, turismo e sustentabilidade: tradições agrícolas e culinárias da Madeira [Santo António - Funchal - e são Jorge - Santana]

2024Text Open access
http://hdl.handle.net/10400.13/7315
Use this identifier to reference this record.
Name:Description:Size:Format: 
Património enogastronómico.pdf4.22 MBAdobe PDF Download

Authors

Nunes, Naidea Nunes
Gouveia, Luísa

Advisor(s)

Abstract(s)

Description

Keywords

Enogastronomia Etnografia Linguística Património Tradição Culinária Madeira (Portugal) . Faculdade de Artes e Humanidades

URI

http://hdl.handle.net/10400.13/7315

Pedagogical Context

Citation

Research Projects

Research ProjectShow more
Research ProjectShow more

Organizational Units

Journal Issue

Publisher

Direção Regional da Cultura

Collections

Artigos em revistas nacionais

CC License

cclicense-by-nc-nd